Gambero Rosso International

Mangiare a Massa e provincia. 8 tavole suggerite dai vigneron della zona

Vini Rari. Il ponte tra Calabria e Sicilia si chiama Nerello Mascalese

Startup Food Tech: 5 aziende innovative nella lotta allo spreco alimentare

Oli d’Italia 2022: i premi speciali. Miglior Monocultivar è di Frantoio Loreti

Classifica OAD 2022: i top 150 dei ristoranti d’Europa. Alchemist in vetta

Gambero Rosso Premium

MACHA Café

Capofila di una serie di locali gemelli pensati per offrire pause di ristoro... zen al ritmo...

La Braseria

Luca Brasi, talento degli anni 2000, dalla chiusura diversi anni fa della Lucanda, "salotto buono" che...

Osio Sotto [BG]

Pane Bio Ceres

Il laboratorio ha spianato la strada in zona alla produzione di pane bio, promuovendo una vera...

Masardona

Con quella capacità tutta napoletana di chiudere un mondo di bontà in un impasto e friggerlo...

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Muntobe Rosato 2020

Montecappone - Mirizzi

Tabano 2020

Montecappone - Mirizzi

Amistar Cuvée Bianco 2019

Peter Sölva & Söhne

Amistar Cuvée Rosso 2018

Peter Sölva & Söhne

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Torta caprese, crema all'arancia, salsa caramello al whisky

Gennaro Amitrano

Per i più esperti

I Grandi Classici

Parmigiana di melanzane con spuma di mozzarella

Gennaro Amitrano

Ditalini, piselli, fave, pecorino e cipolla bruciata

Gennaro Amitrano

Maialino nero casertano, composta di arance e chips di patate

Gennaro Amitrano

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