october, 2021

14octAll Day30novFeaturedGiro del Mondo con il Lambrusco. 6 cene in 6 ristoranti etniciEvento diffuso

Time

October 14 (Thursday) - November 30 (Tuesday)

Event Details

Un giro del mondo con il Consorzio Tutela Lambrusco e il Consorzio Prosciutto di Modena per portare due straordinari prodotti della cultura enogastronomica emiliana a dialogare con le più importanti cucine etniche internazionali in Italia.

I ristoranti  dove il tour approderà propongono tutti una cucina di alto livello con grandi proposte fusion: cucine asiatiche che prendono il meglio da Giappone, Cina e non solo, cucine sudamericane influenzate dagli influssi orientali o ottimamente contaminate dai prodotti italiani. Quindi vedremo i Lambrusco DOC, nei loro sapori, profumi e colori diversi, abbinati a piatti e cucine altrettanto diverse.

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