Questa volta il viaggio non è solo tra i grandi prodotti della Toscana, che già basterebbe. Oscar Farinetti è andato a toccare un'altra grande eccellenza che non teme rivali e che da qualche secolo è sinonimo di bellezza: il Rinascimento. E non poteva essere altrimenti, dato che la sua nuova creatura di duemila metri quadrati è nata proprio nel fulcro di quella che il mondo riconosce come la 'culla della cultura italiana', Firenze. Al fianco di panini al lampredotto e alle etichette con il Gallo Nero, la struttura offre anche, ed ecco la novità, delle audioguide che accompagneranno i visitatore in un percorso culturale allestito al suo interno. E ancora, la struttura della vecchia libreria Martelli è stata lasciata intatta e nel salone centrale l'ascensore e le scale sono le stesse della libreria. L'enoteca ristorante, invece, apre domani. Ecco quindi un primo assaggio di quello che è stato inaugurato oggi ovviamente assieme al Sindaco\Segretario del PD Matteo Renzi, sempre più legato con il patron Farinetti che mette a segno questo colpo subito dopo aperture in tutto il mondo (le ultime a Chicago, Istanbul, Dubai) si proietta ora sull’apertura a Milano, più volte rimandata e ora imminente.Intanto ecco Firenze: 2000 mq, tre piani, una grande libreria, 3 grandi aule didattiche, 12 ristorantini e un mercato. Uno store importante – di dimensioni medio piccole rispetto agli standard di Eataly – che, ricordiamolo, si dovrà confrontare tra qualche tempo con il grande gastro-mercato che sta nascendo negli spazi dello storico Mercato di San Lorenzo, come il nostro sito ha anticipato qualche settimana fa.
(foto Alessandro Naldi)
Aperto Eataly Firenze, ecco le foto del nuovo punto vendita che Oscar Farinetti ha dedicato al Rinascimento e alla cultura
17 Dic 2013, 14:23 | a cura di
Ha aperto oggi e già suscita curiosità ed entusiasmo. Sì perché la nuova struttura è stata pensata per soddisfare sia i palati più esigenti che le menti più affamate. Nell'ultimo nato della grande famiglia Eataly a fianco ai migliori prodotti della tradizione toscana anche audioguide per visitare la sede.
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