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''Ho dato immediate istruzioni ai miei Servizi perche' tutelino il vino rose' tradizionale, a partire dalla riunione del Comitato di gestione che si terra' il prossimo 19 giugno per votare le nuove pratiche enologiche''.

Il ministro delle politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia interviene cosi' a tutela del metodo di produ

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zione tradizionale del vino rose’, che vede allineate sulla stessa posizione Francia e Italia.

”E’ mia intenzione tutelare in ogni sede – ha proseguito il ministro – la cultura, l’esperienza e la storia del nostro agroalimentare. L’Italia non cedera’ a nessuna pressione e, se necessario, esprimera’ parere contrario ad ogni tentativo di ottenere il rose’ miscelando semplicemente vino bianco e vino rosso. Potra’ sembrare prematuro intervenire oggi per il 19 giugno, ma la difesa della territorialita’ e della tradizione, che nel vino hanno un esempio unico ed importante, e’ punto qualificante della mia azione politica. E ritengo importante sensibilizzare fin d’ora ad una maggiore attenzione al problema del rose”’.

 

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