Collezionismo. Nasce Wine Vault, una cassaforte del vino al centro di Milano

9 Ago 2021, 16:58 | a cura di
WineTip: a Milano nasce Wine Vault, la cassaforte del vino con spazi a disposizione dei grandi collezionisti

Un caveau a temperatura e umiditร  controllate, composto da 90 wine locker e 3 wine room per la capacitร  complessiva di 5mila bottiglie. รˆ la Milano Wine Vault, il primo storage italiano, pensato per privati e aziende per la conservazione e lโ€™esposizione di vini rari e preziosi. La novitร , fresca di inaugurazione in via Angelo Morbelli 7, รจ opera di WineTip, il wine merchant nato 20 anni a Milano da unโ€™idea di un gruppo di amici: Massimo Cassamagnaga, Fabrizio Cimiotta, Alberto Cristofori, Federico Pedrazzi.

wine vault

Come funziona Wine Vault

L'accesso all'intero ambiente รจ consentito solo tramite codice di sicurezza e ciascuno spazio di conservazione, sia le room che i locker, presenta una serratura con chiave di sicurezza custodita dai responsabili di WineTip. รˆ dunque possibile entrare nel caveau solo in presenza dello staff. Tutte le bottiglie conservate nei locali sono registrate e catalogate, cosรฌ come viene annotata qualsiasi entrata o uscita di referenze dagli spazi di conservazione, anche per motivi assicurativi.

Il servizio si rivolge ad appassionati e collezionisti, ma anche a chi vuole commercializzare le proprie bottiglie. Gli esperti di WineTip, infatti, offrono una consulenza per la valutazione e l'eventuale commercializzazione dei vini conservati nei locker o nelle room. Possibile anche organizzare tasting in loco, cene con show cooking di uno chef o private meeting.

wine vault

Come nasce l'idea

Ma da dove nasce unโ€™idea del genere? "I collezionisti di vino sono in netto aumentoโ€ spiega Alberto Cristofori, cofounder & partner WineTip โ€œma spesso non sanno dove conservare le proprie bottiglie, o non dispongono di una struttura adeguata. Grazie a WineTip, oggi questa struttura esiste e si trova in centro a Milano. Cosรฌ appassionati e collezionisti hanno modo di conservare i propri vini a temperatura e umiditร  controllate, e mostrare ad amici o clienti i propri tesoriโ€.

Milano Wine Vault โ€“ Milano - via Angelo Morbelli 7 - http://www.winetip.com/ita/winetip-4-you/wine-vault.aspx

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