Il Forum dei vini italiani scopre il mercato del futuro

20 Nov 2012, 13:22 | a cura di

Conoscere il vino, comunicare il suo valore, la sua storia e scoprire nuovi scenari e prospettive nel commercio italiano ed estero: questi i punti salienti che verrano trattati durante il Terzo Forum Montepaschi di Sie

na il prossimo 24 e 25 novembre, un incontro fondamentale per appassionati, degustatori e specialisti del settore.

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Lโ€™evento, organizzato dalla Banca Mps in collaborazione con Enoteca Italiana, punterร  lโ€™attenzione verso possibili e nuovi mercati, per ampliare il commercio dei vini nostrani in territori dove alcune eccellenze vinicole appaiono ancora sconosciute. La ricerca, portata avanti da Ismea, ha rivelato la possibilitร  di crescita e, dunque, di vendita in nuovi Paesi dove il Made in Italy รจ apprezzato, offrendo brillanti prospettive future. Dopo i dati positivi dellโ€™export dei vini italiani in Russia e Cina, tra i Paesi in cui la propensione allโ€™importazione รจ maggiore ci sono gliย Stati europei, come la Germania o il Regno Unito, ma anche zone oltreoceano, quali il Brasile o lโ€™Argentina. Un mercato in continua evoluzione, soprattutto per quanto riguarda il settore spumantistico, e che si arricchirร  di nuovi e importanti dati durante le giornate del Forum.

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Il programma รจ fitto, intenso e vedrร  la presenza di alte Istituzioni italiane, dei maggiori rappresentanti della filiera vitivinicola nazionale e di alcuni fra i piรน significativi importatori dei mercati internazionali. Il titolo della ricerca che verrร  presentata sabato 24 รจ "Tendenze e prospettive per il vino italiano nel mondo globalizzato".

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A rendere davvero interessante questa presentazione, sarร  senza dubbio il resoconto del Mps Wine Index. Si tratta di unโ€™analisi dettagliata dellโ€™indice di competitivitร  del vino italiano, riservato quindi unicamente alle denominazioni italiane e messo a punto dall'area di ricerca della Banca Monte Paschi di Siena, sulla base dei dati forniti da Ismea relativamente alle quotazioni alla produzione dei vini. Sono numeri importanti, elementi fondamentali per poter ipotizzare un futuro radioso per il vino italiano a livello globale, studiando preventivamente strategie e azioni mirate.

Non saranno due giorni di sole conferenze, ma anche lโ€™occasione per conoscere meglio il vino toscano, visto che ci troveremo a Siena, grazie alla premiazione dei โ€œTop 100โ€ della Selezione Vini di Toscana curata dallโ€™Enoteca Italiana. Nella stessa giornata si terrร  lโ€™inaugurazione della mostra โ€œVino fra mito e storiaโ€, promossa dalla provincia in collaborazione con la Soprintendenza Archeologica della Toscana: utensili in bronzo, antichi tini, coppe, vasi con raffigurazioni di banchetti e baccanali e urne dipinte con scene di defunto su triclinium, oggetti di ogni giorno, testimonianze di un forte rapporto esistente tra la quotidianitร  e il vino. ย ย ย ย ย 

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Domenica 25 sarร  la volta di un bellissimo itinerario enologico. Si parte alle 12 e 30 dalla splendida struttura cinquecentesca della Fortezza Medicea con โ€œVini di Toscana: dai Classici a vitigni Autoctoniโ€, lโ€™occasione per assaggiare molti dei tradizionali vini toscani come Brunello di Montalcino, Chianti Colli Senesi, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano e della Vernaccia di San Gimignano. Da qui il percorso andrร  a toccare i territori di produzione delle varie denominazioni, con degustazioni nei musei e nel luoghi storici di queste aree: Castellina in Chianti, nel Museo Archeologico del Chianti Senese; Castelnuovo Berardenga, nel Museo del Paesaggio; Montalcino, nel Museo Civico e Diocesano; Montepulciano, nel Museo Civico Pinacoteca Crociani e San Gimignano, nel Museo Archeologico e Spezieria di Santa Fina.

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In queste sedi, in collaborazione con i Comuni, Fondazione Musei Senesi e i Consorzi dei vini Docg saranno promossi assaggi di Brunello di Montalcino, Chianti Colli Senesi, Chianti Classico, Vino Nobile di Montepulciano e della Vernaccia di San Gimignano, per unire la scoperta delle origini a quella dei migliori vini del territorio.

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Stefania Annese e Alessio Noรจ

20/11/2012

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