Versi di vini. Vino e poesia, Omar Khayyam: massimo cantore del vino

26 Dic 2015, 14:05 | a cura di

 

Andiamo in Persia per incontrare il grande cantore del vino. Scienziato, matematico, poeta. Grande appassionato del bere che gli ispirรฒ quartine di toni e atmosfere diverse, di fronte all'inevitabile scorrere del tempo. Eccone una piccola antologia.


L'uomo, l'infinito e il tempo che fugge via. Sono temi universali che ispirano i poeti in ogni parte del mondo e in ogni periodo storico. Stavolta vediamo come l'afflato poetico si unรฌ, in Persia, alla passione per il vino nelle liriche del poeta e scienziato Omar Khayyam. 

 

Omar Khayyam

Persiano (1048 circa โ€“ 1131), fu prima di tutto un importante scienziato, autore di un โ€œTrattato di Algebraโ€ per lo studio delle equazioni, astronomo e riformatore del calendario, nonchรฉ autore di ulteriori opere di carattere scientifico. Khayyam deve la fama di cui gode in Occidente alle sue โ€œquartineโ€, pubblicate nel 1859 in una libera traduzione in inglese. Di riflesso, anche nel mondo orientale, in cui era sempre stata prevalente la valutazione della sua opera scientifica, cominciรฒ a essere considerato soprattutto come poeta. In particolare come poeta del vino. Le sue โ€œquartineโ€ sono un invito (come giร  Orazio un millennio prima) a cogliere lโ€™attimo fuggente di fronte alla inevitabile prospettiva del nulla, avvertita ora con sgomento, ora con rabbia o ironia.

Ecco alcune quartine, divise per stato d'animo

 

Le quartine dello sgomento

Poichรฉ nessuno risponde, ahimรจ, del domani

allieta dunque, oggi, questo triste cuore.

Vino bevi al chiaro di luna, Luna, chรฉ la luna

molto ancor brillerร  e noi non troverร  sulla Terra.

 

Fin quando sprecherai la tua vita adorando te stesso?

E ad affannarti a correre dietro allโ€™Essere e al Nulla?

Bevi vino, chรฉ una vita che ha in fondo solo la Morte

meglio รจ che passi nel sonno, meglio รจ che passi in ebbrezza.

 

In un cattivo sogno udii un savio che mi disse:

โ€œDal sonno non fiorรฌ mai ad alcuno il fiore della gioia!

Perchรฉ mai fare una cosa cosรฌ somigliante alla morte?

Bevi vino, chรฉ tempo di dormire avrai, lungo, sottoterraโ€.

 

Le quartine della rabbia

Hai spaccato la mia brocca di vino, Signore!

Mi hai chiuso in faccia la porta della felicitร , o Signore!

Sono io che bevo e tu commetti le follie dellโ€™ubriaco!

Possa la mia bocca riempirsi di terra, ma sei ubriaco, o Signore?

 

Dimmi, qual รจ lโ€™uomo che quaggiรน non ha mai commesso un peccato?

E quello che non ne avesse mai commessi, come avrebbe vissuto? Dimmelo!

Se quando io commetto del male tu mi punisci con altro male,

quale sarebbe la differenza tra me e te? Dimmelo!

 

Le quartine contro gli ipocriti

Se non bevi vino, non rimproverare chi si ubriaca.

E non cominciare a intrecciare astuzie e inganni.

Non essere poi cosรฌ fiero di non bere il vino, chรฉ di certo

cento bocconi ingoi di cui il vino รจ umile servo.

 

Un ultimo fendente contro lโ€™Altissimo

Tu sei il Creatore e me cosรฌ Tu creasti,

cosรฌ follemente amante del vino e delle belle canzoni!

Poi che cosรฌ mi formasti giร  fin prima del Tempo,

per qual mai ragione poi nellโ€™inferno mi getti?

 

Le quartine dell'ironia

Mi dice la gente: โ€œGli ubriachi andranno allโ€™inferno!

Ma son parole queste prive di senso pel cuore:

se dunque andranno allโ€™inferno i bevitori e gli amanti,

vedrai il Paradiso domani nudo come palmo di mano!

 

Io nulla so, non so se chi mโ€™ha creato

mโ€™ha fatto per il Cielo o mโ€™ha destinato allโ€™Inferno.

Ma una coppa e una bella fanciulla e un liuto sul lembo dโ€™un prato,

per me son monete sonanti: a te la cambiale del Cielo!

 

Il nostro poeta non era certo un musulmano osservante con tutto quel vino bevuto smodatamente. Ma un grande poeta lo era certamente...

 

 

a cura di Giuseppe Brandone

 

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