Dal Roma Beer Fest a EurHop
Mentre in Baviera volge al termine l’evento più atteso dell’anno brassicolo, l’Oktoberfest che è da secoli elemento distintivo dell’identità culturale locale, gli appuntamenti d’autunno con la birra artigianale si moltiplicano in tutta la Penisola, mostrando il volto di un movimento nazionale che ormai travalica i confini della nicchia per intenditori. Ecco perché vale la pena passare brevemente in rassegna le manifestazioni regionali che anticipano la kermesse più chiacchierata di questo ottobre birrario, l’EurHop Beer Festival al Salone delle Fontane di Roma.
Il mese si apre nella Capitale con Roma Beer Fest per festeggiare un’Oktoberfest de noantri alla Garbatella: dal 1 al 4 ottobre l’Italia brassicola incontra l’Europa al Farmer’s Market di via Passino; sono molti i birrifici italiani - Turbacci, Birrone, Birradamare, Birrificio Italiano tra gli altri - che proporranno etichette in stile tedesco, gemellati con alcune realtà artigianali in arrivo dalla Germania. Ad accompagnare le specialità gastronomiche di Pork’n’Roll e lo street food verace degli SPQR Grillers; ingresso gratuito e musica per tutti i gusti.
Tapas emiliane, birra, e corsi di homebrewing. Tra Bologna e Pavia
Negli stessi giorni anche Bologna celebra la birra di qualità, proponendo un originale connubio tra tapas e assaggi brassicoli sotto al porticato di Palazzo Re Enzo; dal 2 al 4 ottobre Tapas and Beer Fest riunirà dieci microbirrifici italiani (ospiti fuori regione Birra del Borgo, L’Olmaia, Brewfist, Doppio Malto) e specialità gastronomiche da passeggio in stile tapas, declinate secondo la tradizione emiliana, dallo spiedino petroniano alle tigelline con ragù e squacquerone, dalle polpettine in umido al tortino di zucca e tartufo nero.
E sempre nel primo week end di ottobre, il 3 e 4, va in scena a Vigevano l’appuntamento con Birre Vive d’Autunno: dieci birrifici artigianali italiani e internazionali all’interno del Castello Sforzesco, tre stand di degustazione street food, artigiani del gusto, laboratori e workshop. La settimana successiva ancora riflettori puntati sul territorio pavese, con il capoluogo di provincia protagonista di Birrart, dall’8 all’11 ottobre. A Pavia, località Casteggio, saranno presenti 16 microbirrifici e quattro realtà europee; l’offerta gastronomica sarà affidata a bistrot temporanei e stand di street food. Come consueto non mancheranno incontri, degustazioni, corsi di homebrewing, con l’elezione della migliore etichetta 2015.
Il Salone Internazionale della birra a Roma
Ma il lungo fine settimana dal 9 all’11 ottobre torna anche l’appuntamento con Eurhop, il Salone Internazionale della Birra Artigianale, giunto alla terza edizione. Lo spazio dell’Eur ospiterà 43 postazioni in rappresentanza di oltre 50 birrifici, presenti con i propri mastri birrai. L’atmosfera sarà quella di un grande pub in festa, con due banconi di spine (più di 250!) lunghi 45 metri; l’organizzazione dell’evento è affidata a Publigiovane e al team del noto pub capitolino Ma Che Siete Venuti a Fà. Lorenzo Kuaska Dabove condurrà le degustazioni live che potranno essere seguite sui maxischermi in sala, mentre l’area street food sarà allestita nel cortile esterno.
Oktoberfest tra le vigne delle Langhe
Il mese brassicolo proseguirà nelle Langhe, a Cherasco, dove dall’8 al 18 ottobre i beer lover si incontrano per Oktoberfest in Langhe, diecimila metri quadrati di specialità bavaresi e Lowenbrau, la birra ufficiale della festa di Monaco: non mancherà la banda bavarese e la proposta di piatti a tema cucinati con la birra. Per portare tra le vigne un po’ di folclore bavarese.
Roma Beer Festival | Roma | Ex mercato della Garbatella, via Francesco Passino, 22 | dal 1 al 4 ottobre | ingresso gratuito
Tapas and Beer Fest | Bologna | Palazzo Re Enzo | Dal 2 al 4 ottobre
Birre Vive d’Autunno | Vigevano (PV) | il 3 e 4 ottobre | www.beermba.com
Birrart | Pavia | località Casteggio | dall’8 all’11 ottobre | www.birrart.org
EurHop | Roma | Salone delle Fontane, via Ciro il Grande 10-12 | dal 9 all’11 ottobre | ingresso giornaliero 10 euro | www.eurhop.com
Oktoberfest in Langhe | Cherasco (CN) | dall’8 al 18 ottobre | www.oktoberfestinlanghe.com
