Tre Foglie 2021. I migliori oli di Abruzzo e Molise

1 Mag 2021, 10:28 | a cura di
Tra storiche realtà produttive, nuovi impianti e ricambi generazionali, il fronte adriatico del centro Italia riesce anno dopo anno a inserirsi in modo sempre più efficace nelle migliori produzioni della Penisola. Anche grazie al traino di aziende che fanno da apripista e da modelli dal punto di vista qualitativo.

Quelli che prima erano territori dove l’autoconsumo (ovvero una produzione che difficilmente usciva dai confini regionali e che veniva consumata prevalentemente “in loco”) era la regola, oggi possono essere considerate due delle regioni più interessanti e vivaci dove si riesce con sempre maggiore capacità a combinare una produzione di alta qualità con packaging accattivanti e una grande attenzione verso il consumatore finale. A tutto ciò si aggiunge lo studio e il lavoro costante sia sulle varietà autoctone incrementando la qualità media delle produzioni.

La campagna olearia in Abruzzo

Partendo dal nord, l'Abruzzo è la prima regione italiana a riscontrare un segno negativo in rapporto alla precedente campagna olearia. Il calo si assesta intorno al 20% per una produzione che sfiora di poco le 7.000 tonnellate. Detto ciò, parliamo di un territorio che si conferma tra le regioni più al passo con i tempi in fatto di extravergine di qualità, grazie anche alla presenza di aziende e frantoi all'avanguardia che fanno della qualità la loro ragion d'essere.

La campagna olearia in Molise

L'annata di scarica ha riguardato anche il Molise dove si è riscontrata una contrazione quantitativa intorno al 20%, portando così la produzione a poco più di 2.000 tonnellate. In ogni caso parliamo sempre di un territorio dove la cultura olivicola rappresenta il tessuto storico e paesaggistico della regione e la presenza di splendidi oliveti ultracentenari ne delinea la bellezza e la ricchezza agricola.

 

Il premio speciale

Olivicoltore dell'anno: Tommaso Masciantonio - Trappeto di Caprafico, Casoli (CH)

Miglior Blend: La Selvotta – Electum, Vasto (CH)

 

Le Stelle

Frantoio Mercurius

Tommaso Masciantonio Trappeto di Caprafico - Casoli (CH)

 

I migliori oli abruzzesi 2021: Le Tre Foglie 

Frantoio Oleario Giocondo - Salsedine | frantoiogiocondo.it

Frantoio Mercurius - Vesta Dop Aprutino Pescarese Bio | frantoiomercurius.it

Masseria  Erasmi - Dop Pretuziano delle Colline Teramane | gustidabruzzo.com

La Selvotta - Electum | laselvotta.it

Tenuta Masciangelo - Maria | tenutamasciangelo.com

Delia Orsini - Monocultivar Dritta Bio | extravergineorsini.it

Tommaso Masciantonio Trappeto di Caprafico - Monocultivar Intosso | trappetodicaprafico.com

Forcella - Monocultivar Intosso | agricolaforcella.it

Guardiani Farchione - Monocultivar Toccolana Bio | guardianifarchione.com

Fattoria Cretarola - Olio Colle Romano | fattoriacretarola.it

Skygreen - Olio Musino Monocultivar Ascolana Tenera | skygreen.eu

 

I migliori oli molisani 2021: Le Tre Foglie 

Giorgio Tamaro - Colle D'Angiò Monocultivar Rumignana Bio | oliotamaro.it

Andrea Caterina - Montesecco Monocultivar Peranzana | oliocaterina.com

 

a cura di Indra Galbo

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