Videoricetta. Pasta con sgombro finocchietto selvatico e patate lesse di Simone Rugiati

31 Ott 2018, 10:16 | a cura di Michela Becchi

I funghi sono i protagonisti della tavola in autunno. Se amate i finferli, non potete perdervi questa ricetta: una lasagna tutta da gustare preparata da Simone Rugiati. Ecco come realizzarla a casa.

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I funghi sono il simbolo della stagione autunnale. Per gustarli al meglio, ecco un piatto originale e saporito che reinterpreta la tradizionale lasagna. Come prepararlo? Con i consigli dello chef Simone Rugiati.

a cura di Michela Becchi

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