AZIENDA OLEARIA

Agridea Vallillo

Oliveto proprio
Si
Dimensione oliveto
11,00 ettari
Cultivar
Peranzana
Coltivazione
Tradizionale
Raccolta
Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio
Si
Conservazione inox
Si
Molitura
2 ore
Descrizione

La famiglia Vallillo è al timone di questa interessante realtà, che dispone di 11 ettari di terreno su cui insistono circa 1.100 piante di olivo. Le drupe, raccolte al giusto grado di maturazione, vengono molite entro 2 ore nel frantoio di proprietà. Il loro olio di punta è il Monocultivar Peranzana. I Vallillo possiedono anche un pastificio, attrezzato con trafile al bronzo, in cui producono vari formati di pasta con il loro grano. Vendita diretta (meglio telefonare) e online.

Oli valutati nel 2021

Agridea Vallillo
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