Investor Relations
Azienda Olearia

Cantina Valpantena

Descrizione

L'ultima vera e suggestiva campagna della periferia di Verona si trova proprio a ridosso dei monti Lessini. Queste magnifiche terre rappresentano la parte olivicola nobile del Valpolicella. Su 200 soci che fanno vino, un centinaio producono, attraverso il frantoio sociale, anche olio. Si commercializzano anche vini, grappa e aceto.

Produzione

Oliveto proprio
Dimensione oliveto
100,00 ettari
Cultivar
Leccino, Pendolino, Frantoio, Grignano, Favarol
Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Manuale
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio
Conservazione inox
Saturazione gas inerti
Molitura
24 ore
Ristorazione

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