AZIENDA OLEARIA

Frantoio Dellorusso

Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Manuale
Estrazione
Ciclo continuo
Descrizione

Quella di Michele Dellorusso è una bella realtà produttiva che fa per la prima volta il suo ingresso in Guida. Una storia che comincia agli inizi del ‘900 e che oggi comprende 31 ettari di oliveto e un frantoio di ultima generazione che produce circa 800 quintali di olio l’anno. Le cultivar presenti sono le tradizionali Coratina, Ogliarola, Cima di Melfi, Ogliarola Garganica e le più comuni Leccino e Pendolino. Oltre all’extravergine si producono anche mandorle, ciliege e fichi. Punto vendita aziendale aperto dal lunedì al venerdì dalle ore 10 alle 12.

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