AZIENDA OLEARIA

Donato Parisi

Oliveto proprio
Si
Dimensione oliveto
70,00 ettari
Cultivar
Tondina, Carolea, Dolce di Rossano, Nocellara Messinese, Nocellara del Belìce, Coratina, Biancolilla
Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Manuale / Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo
Conservazione inox
Si
Saturazione gas inerti
Si
Molitura
5 ore
Descrizione

Situata nella fascia orientale della Piana di Sibari, la tenuta è gestita con competenza dal proprietario Donato Parisi con la consulenza dell’agronomo Andrea Marino. L’oliveto vive su 70 ettari, di cui 35 a conduzione biologica e 35 in conversione, sui quali insistono 12mila piante. Di alto livello gli oli, su tutti il 1957 Monocultivar Dolce di Rossano e il blend 1879. Si producono anche albicocche, arance, angurie, con consegna a domicilio in tutta Italia. Visite su appuntamento, vendita online.

Oli valutati nel 2021

Donato Parisi
Valutazione
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X