AZIENDA OLEARIA

Frantoio Converso

Oliveto proprio
Si
Dimensione oliveto
57,00 ettari
Cultivar
Dolce di Rossano, Coratina, Carolea
Coltivazione
Tradizionale / Biologica
Raccolta
Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo
Frantoio
Si
Conservazione inox
Si
Saturazione gas inerti
Si
Molitura
12 ore
Olive da mensa
Si
Descrizione

Guglielmo Converso continua la tradizione familiare con i figli Giandomenico ed Emy, e con la consulenza dell’agronomo Angelo Caravetta che cura i 57 ettari di oliveto biologico. L’azienda, che conta su 15mila olivi, acquista pure olive e realizza cosmetici.

Oli valutati nel 2021

Frantoio Converso
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