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Azienda Olearia

Frantoio per Olive Giovanni Salvagno

Descrizione

Nato nel 1923, il frantoio della famiglia Salvagno produce da sempre olio extravergine di qualità restando anche legato alla tradizione e alla storia agricola dei suoi territori. Si contano circa 4.500 olivi distribuiti su 20 ettari di terreno.

Produzione

Oliveto proprio
Dimensione oliveto
20,00 ettari
Cultivar
Favarol, Frantoio, Leccino, Pendolino, Grignano
Coltivazione
Biologica
Raccolta
Manuale / Meccanica
Estrazione
Ciclo continuo/Tradizionale
Frantoio
Conservazione inox
Saturazione gas inerti
Molitura
24 ore

Ultimi oli valutati

Col Zaccaria 2020

Salvagno
Veneto
Fruttato: Leggero
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