AZIENDA OLEARIA

Latium

Oliveto proprio
Si
Dimensione oliveto
2,00 ettari
Cultivar
Grignano, Favarol, Leccino, Moraiolo
Coltivazione
Tradizionale
Raccolta
Manuale
Estrazione
Ciclo continuo
Conservazione inox
Si
Molitura
12 ore
Descrizione

La famiglia Morini si tramanda da un paio di generazioni la gestione di questa bella proprietà che si divide tra la produzione vitivinicola e quella, più piccola, olivicola. Quest’ultima può contare su un migliaio di alberi disposti su due ettari.

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