AZIENDA OLEARIA

Paolo Bonomelli Boutique Olive Farm

Descrizione

Ca’ Rainene di Paolo Bonomelli è una delle aziende più interessanti e innovative di tutto il Nord-Est lacustre del Garda. La sistemazione degli oliveti lungo le colline di Torri del Benaco è anche una sorta di opera d’arte “open” che arricchisce lo spettacolare paesaggio collinare. L’azienda coltiva 3.000 olivi da cui si ricavano quattro tipologie di olio. Azienda a “filiera corta”, qui ogni fase della lavorazione è rintracciabile e certificata. I prodotti vengono esportati in Germania e Giappone.

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