A poco più di un chilometro dal Parco Archeologico di Selinunte, troviamo l'azienda di Gianfranco Tuoro. Sui 3 ettari, gli olivi sono circa 600, in buona parte della cultivar nocellara del Belìce. Il nome dell'azienda richiama subito il “profumo d’oliva”, a evidenziare la mission di Tuoro. Le coltivazioni sono rigorosamente biologiche,
