Centesimato: fruttato intenso di grande classe da nocellara etnea e tonda iblea in parti eguali, che regala note vibranti di peperone, pomodoro verde, erba appena tagliata, cardo e buccia di cedro. In bocca ha forte carattere, è persistente e ammaliante, con il piccante appena più accentuato rispetto all’amaro.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
