scheda olio

Conte Monocultivar Picholine

Regione
Puglia
Fruttato
Medio

Descrizione

Conte Monocultivar Picholine: è un elegante fruttato tra medio e intenso, con bei profumi puliti e interessanti giocati sulle note di banana verde ed erba falciata. In bocca entra amaro con note di foglia, carciofo ed erbe aromatiche mediterranee, poi manifesta un piccante ugualmente esuberante, lungo e persistente ma che sul finale lascia la bocca pulita. Un buon equilibrio complessivo e una bella coerenza naso/palato completano il profilo di questo ottimo prodotto.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Puglia
Produzione
30 quintali l'anno
Acidità
0.18
Perossidi
6.6
Biofenoli
6.6
Investor Relations
linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram