Dop: carciofo, ortica, valeriana e alloro caratterizzano il profilo aromatico di questo fruttato medio. Al palato il piccante, che richiama quello dello zenzero prevale sull’amaro regalando una sensazione di rucola.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
