Impronta Monocultivar Rotondella Bio: eccellente olio, elegante e saporito, di grande complessità aromatica. Netti i sentori freschi ed erbacei, con una bella foglia di pomodoro e poi rosmarino e tanta macchia mediterranea. Anche al palato si rivela di grande finezza, avvolgente sulle note di mandorla e noce, deciso e bilanciato nelle note amare e piccanti. Tre foglie strameritato.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
