Laudemio: olio di grande classicità, maturo e pieno. Al naso c’è la frutta secca, ma anche il repertorio verde di valeriana e finocchio selvatico. In bocca è piccante, con un finale che ripropone la frutta secca – mallo di noce, pinoli, mandorla – e il balsamico di alloro e aghi di pino.
oli con un punteggio da 75 a 79
oli con un punteggio da 80 a 86
oli con un punteggio da 87 a 89
oli con un punteggio da 90 a 100
