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scheda olio

Leoverde Igp Toscano Bio

Toscana
Fruttato: Medio

Descrizione

Blend paritario di leccino e frantoio con un saldo di moraiolo (20%), questo extravergine biologico si presenta col suo fruttato medio e aromi che parlano di erbe aromatiche, macchia mediterranea e mandorla verde, un po' più defilato e delicato rispetto ai classiconi toscani che sparano erbe amare, cipresso, carciofo. Qui si gioca sui mezzi toni e su una freschezza ancora abbastanza evidente. Finale caratterizzato dalla mandorla, leggermente amaro e poco piccante.

Dettagli

Valutazione
2 Foglie
Anno valutazione
2018
Regione
Toscana
Produzione
10 quintali l'anno
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