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Gnocchi di pane alle Peppe Guida
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Gamberi al sale, profumi di erbe bruciate e agrumi
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Penne alla puttanesca, la ricetta di Adriano Baldassarre
Penne, tonno fresco e zucchine: un classico delle ricette d'estate
Insalata di zucchine e briciole croccanti: la ricetta di Peppe Guida
Insalata di riso, gamberetti e moscardini: la ricetta
Fettucce al pesto di melanzane e mandorle: la ricetta di Peppe Guida
Friggitelli, pomodori e provola: la ricetta di Peppe Guida
Polpette ripiene di parmigiana: la ricetta di Peppe Guida
La ricetta dell'insalata greca da mangiare in estate
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Zabaione
Pane, Pizze e Torte Salate
Panino pecorello
Dolci
Pastiera di pasta dolce
Secondi
La coratella con i carciofi
Pane, Pizze e Torte Salate
Crostino con puttanesca di sgombro
Piatti Unici
Panino Grana d'autunno
Contorni
Insalata russa
Secondi
Asparagi alla milanese
Contorni
Carciofi alla romana
Dolci
Frittelle di mele
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Ricette facili
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Pasta aglio, olio e peperoncino
Secondi
Anguilla in umido
Secondi
Cotoletta alla milanese
Finger Food
Il riccio assoluto
Finger Food
Frittata di pasta
Finger Food
Mozzarella in carrozza di Viviana Lapertosa
Contorni
Frittelle di zucchine
Contorni
Pomodori verdi fritti di Viviana Lapertosa
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Contorni
Cianfotta calabrese
Secondi
Buridda di seppie
Secondi
Aliciotti e indivia
Primi
Cecamariti abruzzesi con l'intingolo
Conserve
Carciofini sott'olio
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Brutti ma buoni
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Crema di asparagi
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Falsomagro alla siciliana
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Ricette di primi piatti
Primi
La pasta col nostro raccolto Osteria Ophis
Primi
Pino Mugo di Riccardo Gaspari
Primi
Ravioli d'anatra di Riccardo Gaspari
Primi
Bottoni ripieni di fegato e mango, cipolla all'agro, polvere di limone e consommé di manzo
Primi
Risotto alla parmigiana, terrina di foie gras, lamponi e spugna di cacao croccante
Primi
Tagliatelle con pomodorini canditi, capperi, cubi di tonno e stracciata di fiordilatte su crema di spinaci
Primi
Minestra di mare con verdure e frutta di stagione
Primi
Spaghettoni con anemoni di mare
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Ricette di secondi piatti
Secondi
Saraghina Fac - simile
Secondi
Faraona al fieno
Secondi
Pie di cinghiale Banksy
Secondi
Come una nizzarda con sarda di lago affumicata
Secondi
Astice, sedano verde e datteri
Secondi
Gambero rosso, panzanella allagro, mandorle, caviale e zuppetta di olive verdi
Secondi
Seppia alla brace, essenza di prezzemolo, tarallo e nduja
Secondi
Il cervo e la sua evoluzione
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Ricette di contorni
Contorni
Carciofi fritti in due modi
Contorni
Insalata di agretti al vapore con pinoli e uova di quaglia
Contorni
Insalata di portulaca, semi di pomodoro e ricotta calda calda
Contorni
Insalata di grano pestato, pomodori canditi, rucola e cacio ricotta
Contorni
Involtini di melanzane al pomodoro
Contorni
Vignarola
Contorni
Asparagi di Bassano in salsa
Contorni
Brustengo umbro di patate e verze
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Ricette di dolci
Dolci
Tartelletta vegana, rosmarino e sambuco
Dolci
Passion Margarita... con le mele
Dolci
Yogurt, miele, mandorle e mandarino
Dolci
Cheesecake con chutney di carota e spumini alle mandorle
Dolci
Il Gianduia veste rosso
Dolci
Meringata ai lamponi
Dolci
Dolce-salato di scalogno con gelato al formaggio Ficu e canapa in fiore
Dolci
Babà evolution
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Ricette firmate
Peppe Guida
Fichi, pomodori e cipollotto
Peppe Guida
Friggitelli, pomodori e provola
Peppe Guida
Mafaldine alla puttanesca di carciofi
Peppe Guida
Minestra di riso, zucca e fagioli con bergamotto
Peppe Guida
Insalata colorata di cavoli
Peppe Guida
Calle con patate, aglio, olio e tartufo nero
Peppe Guida
Fettucce al pesto di melanzane e mandorle, con pomodorini e basilico
Peppe Guida
Pane fritto, ricotta alle erbe e limone con battuto mediterraneo
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