Panini affumicati

14 Gen 2011, 15:12 | a cura di Gambero Rosso

Raccogliete il burro in un piatto con la senape e lavoratelo a crema.

Dividete a metà i panini, spalmateli con il burro alla senape e appoggiate sulla parte inferiore due foglie d’insalata, lavate e asciugate, i cetrioli, tagliati a fettine sottili e infine il prosciutto di Praga.

Chiudete i panini con l’altra metà e premete leggermente.

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