Salume

Capocollo

Descrizione

Il capocollo emana un profumo delicato ma espressivo ed equilibrato, lasciando emergere sentori che rimandano alla nocciola, al vino e all'aglio. Al palato si apprezzano un buon equilibrio tra dolcezza e sapidità e una struttura morbida, pastosa e avvolgente. Media persistenza.

Dettagli

Produttore
Terra Mancina
Denominazione
 nessuna
Investor Relations
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