La composta di fragole con zucchero di canna รจ classica, immediata, realizzata con l'80% di frutti e il 20% di zucchero di canna. La sua forza sta nelle sensazioni tra naso e bocca. Il profumo e gli aromi sono quelli di buona fragola matura lavorata dal fresco in modo rispettoso della materia prima. Il gusto รจ intenso, persistente, dolce il giusto. Al palato la struttura si rivela corposa e compatta.
