Antico Molino Rosso

Farina Capri

Denominazione
Farine
Descrizione
Anche la farina Capri fa parte della linea Rosso Passione ed è stata pensata e messa a punto dalla ricerca e sviluppo per la realizzazione di una pizza gourmet, in particolare per la pizza alla napoletana e per la pizza tonda classica. Come l'Antica Roma, è una farina tipo 1, macinata a pietra con tutto il germe.
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