Salume

Slinzega di cinghiale

Descrizione

La slinzega è un prodotto di qualità e molto pulito, anche troppo per essere di cinghiale. Manca un po' di grinta in più, anche se la correttezza formale è di per sé stessa mirabile. La qualità della carne è quella nota, mentre la speziatura propende forse un po' troppo verso il pepato.

Dettagli

Produttore
Paganoni
Denominazione
 nessuna
Investor Relations
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