Il capitano di questa nave un po’ folle (nel senso più genuino del termine) è Francesco Blasi, artefice di una selezione della materia prima che merita di essere segnalata per numerosi motivi. A partire dalle varietà meno scontate che arricchiscono di continuo la lista di novità proposte, la ricerca di prodotti biologici e biodinamici, il fatto che l’offerta sia la fedele rappresentazione di ogni stagione. Se poi a tutto ciò sommate la cordialità che qui è sempre nell’aria, sarete sicuramente pronti a salpare. Aperto dalle 8 alle 14.30.

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