STREET FOOD

Ora da Re

Prezzo medio: € 15  

Il nome è quello di un raro vino siciliano, “scoperto” a trent’anni dalla sua nascita. Dall’autunno 2017 è anche la nuova – una delle tante – avventura dell’inarrestabile Arcangelo Dandini. Nella casa di Prati (L’Arcangelo, vedi scheda) nascono in continuazione idee, progetti, collaborazioni. E questo, materializzatosi nel cuore del centro storico (come il già avviatissimo Supplizio, vedi scheda), ha assunto la forma di una gastronomia “da re”: teglie di melanzane alla parmigiana e di lasagne, supplì, polpette al sugo, gnocchi alla romana, crostate, tutto scritto sulla lavagna del giorno e in mostra al bancone. Spazi minuti, qualche particolare di design, sgabelli per chi consuma al volo e un divano Chester per quelli che vogliono star comodi.

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Dettagli
Giorni di chiusura:
domenica
Anno valutazione:
2019
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