CAFFè & BAR

Severance

Valutazione

Un locale piccolo negli spazi e grande nella qualità, dove trovare sempre qualcosa di gustoso e originale. Croissant salati, proposti in farciture golose e inedite come quella leggermente piccante con crema di broccolo, polpettine di ceci e sesamo nero, o quella a base di funghi shiitake, caciocavallo, semi di sesamo e zucca. Ben realizzate anche le ricette classiche, da provare lo squisito casatiello pasquale e le montanare fritte napoletane. All’ora di pranzo viene proposto un piccolo ventaglio di sfiziosi piatti caldi disponibili pure da asporto (in questo caso è meglio ordinare con un po’ di anticipo). Limitata ma di livello l’offerta dolce, in gran parte di scuola francese. Oltre al croissant, perfetto per la colazione insieme a espressi e cappuccini di buona fattura, vale la pena assaggiare la girella con crema al pepe verde, vaniglia e pistacchi. Ottimi i grandi lievitati.

Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì
Anno valutazione:
2020
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