BIRRERIA

Taberna Palestrina

Valutazione
 
Qualità/prezzo: alto
Prezzo medio: € 35  vini escl.

I fratelli Valente hanno lasciato Palestrina per intraprendere nuove avventure, ma il loro locale rimane sempre un importante punto di riferimento, in zona e non solo. Quanto all’offerta brassicola, prima di tutto, davvero tra le più complete e interessanti, e non in ultimo, alla proposta di cucina. Il menu si compone di preparazioni semplici, ispirate al meglio che offrono tradizione e territorio. Le paste fresche sono uno dei punti forti della casa, per questo da non perdere sono le buonissime orecchiette con cruditè di zucchine, pomodori e origano, o i golosi ravioli ripieni di parmigiana di melanzane. Poi degli sfiziosi saltimbocca di pollo serviti con timballo di bieta. Per chiudere, la cheesecake è sempre una certezza. Da bere chiaramente birra, che vi verrà ben raccontata e abbinata. Altrimenti qualche vino. Servizio cortese e ambiente accogliente.

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Dettagli
Giorni di chiusura:
lunedì; aperto solo la sera escl. domenica
N. coperti:
40
Servizi:
  • American Express, Carta Sì, Diners, Visa, MasterCard,
  • Aria condizionata
  • Accessibile disabili con aiuto
  • Carta delle birre
Anno valutazione:
2019
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