CARNI & SALUMI

Zivieri

Descrizione

L’attività della famiglia Zivieri inizia nel 1987, quando Massimo, il fratello Fabrizio e il papà Graziano rilevano una macelleria a Monzuno, sull’Appennino Bolognese. Oggi il sogno si concretizza nella Fattoria Zivieri, sopra Sasso Marconi, 90 ettari dove gli animali vivono allo stato semibrado, per controllare la filiera e produrre salumi artigianali ricchi di sapore, fra i quali quelli di mora romagnola e di selvaggina.

Prodotti

Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X