Premiatissimo e sempre su livelli stratosferici, è lo speakeasy della famiglia del Mag. L’indirizzo è segreto e si trova dietro la porta interna di una caffetteria, l’ingresso è riservato esclusivamente a possessori di tessera. Una volta varcata la soglia è come fare un tuffo nel passato, dove tutto è studiatamente al posto giusto. Nella prima sala si trova lo splendido bancone anni ’30 con una finestrella comunicante con la “finta” caffetteria, al piano di sotto un secondo (curatissimo) ambiente ricavato in un ex bunker della Prima Guerra mondiale. La gestione è affidata a Marco Russo e Fabio Cavagna che – insieme al validissimo team – sviluppano carte semestrali (al momento settimanali) sempre sorprendenti. Ogni singolo drink è un capolavoro, frutto di un perfetto mix di ingredienti pregiati, studio, equilibrio e storia da raccontare. Tra gli ultimi cocktail estivi il Touch of Summer (rum, Pisco, cioccolato bianco, agave, peperoncino rocoto, lime) e il Fiesta Mexicana (Mezcal, Dry Vermouth e lemongrass, spicy agave, banana, spanish bitters). Per stuzzicare, sfizi come pulled pork burger e burger di gambero.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto solo la sera
Servizi:
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
    [polylang]
X
X