CAFFè & BAR

Bar Latteria Zamarco

Valutazione

Un bar latteria che riserva delle sorprese. Gli ambienti rinfrescati lo rendono ancora più gradevole. Santino al banco regala una caffetteria di ottimo livello: espressi e cappuccini sono sempre di grande equilibrio e armonia, da provare con i croissant farciti in casa con creme, marmellate, mousse e spume, così come le torte, sempre fresche di giornata. Delizioso il piccolo breakfast salato (uova strapazzate, salumi e formaggi freschi, centrifugati e frullati di frutta) che prevede anche veri finger food come pasta brisée con acciughe, burrata e ‘nduja, il mini flan di borragine col Maccagno di alpeggio, il battuto di gambero viola e bergamotto, bocconcini deliziosi pure per l’aperitivo che oltre ad una corposa selezione di vini, ora prevede cocktail dedicati al Vermouth. A pranzo piatti di inusuale tecnica e fantasia.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sabato pomeriggio e domenica
Servizi:
  • AE, Csi, Visa, Diners, POS
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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