CAFFè & BAR

Brunelli Combo

Valutazione

Gelateria, pasticceria, cioccolateria, bar, ma anche vetrina per tanti produttori virtuosi, luogo di svago e di formazione aperto dalla mattina alla sera. Questa la definizione che il gelatiere Paolo Brunelli dà della sua nuovissima creazione (luglio 2020) Brunelli Combo, lungo la Statale Adriatica Sud a Marzocca, a pochi minuti dal mare, che si affianca al suo locale di Senigallia. Il suo ottimo gelato artigianale qui diventa protagonista di un’offerta che parte dalle prime ore del mattino. Le brioche, realizzate nel laboratorio a vista, sono soffici e profumate, impreziosite da ingredienti di prima scelta. I caffè sono specialty selezionati, ben valorizzati alla macchina e ottimi nell’espresso, in degustazione un blend e due monorigini da provare pure in filtro. Si possono gustare anche fragranti fette biscottate artigianali con creme spalmabili della casa, confetture, miele, e dolci vari. Panini imbottiti, brioche salate farcite con ingredienti pregiati (tipo crudo Passamonti e Gouda 12 mesi) e altri sfizi accompagnano le pause salate. L’imperdibile gelato è proposto in coppe, coppette e coni. Un plauso allo spazio, conviviale e sicuro, dominato da un grande tavolo centrale. Completa il quadro una bottega gourmet con chicche davvero interessanti. Delivery e shop online.

Dettagli
Giorni di chiusura:
martedì
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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