CAFFè & BAR

Bulk Mixology Food Bar dell’Hotel Viu Milan

Vale la visita questo albergo d’élite nel cuore della Chinatown dei milanesi, che ha il suo punto di forza nell’apprezzato gourmet firmato da Giancarlo Morelli e nel lounge bar guidato da Ivan Patruno. Qui, oltre agli immancabili grandi classici, da provare – anche nello spazio esterno – le belle rivisitazioni dei cocktail più tradizionali (come il The Dark Side of Negroni, con vodka, rosolio al Bergamotto, Vermouth bianco, bitter, sale affumicato e olio extravergine) e la selezione di drink che inneggia alla città, ad esempio il Monumentale o lo Shakerato, a base di bitter Campari, rabarbaro Zucca e amaro centerbe. In omaggio al patron Morelli, in carta anche il Gian Tonic, perfetto in abbinamento con la cucina dello chef. Imperdibile, durante la bella stagione, il roof con piscina panoramica, solitamente teatro di eventi, feste e spettacolari showcooking.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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