CAFFè & BAR

Caffè dell’ Arte

Valutazione

Esiste da tanti anni e per questo non sbagliamo se lo consideriamo uno dei bar storici della città. Il nome dell’insegna, sempre sulla breccia, deriva dalla passione per l’arte del fondatore che ha allestito il locale con opere di artisti isolani. Da qualche anno la svolta legata al caffè, grazie ad Andrea Pettinari, genero del titolare e vero appassionato di oro nero. Espressi di altissima qualità quindi, ma anche apertura a estrazioni diverse non comuni nella maggior parte dei bar italiani. Tutto parte da una materia prima eccellente, da torrefazioni indipendenti che conoscono e studiano il caffè a partire dal territorio di produzione. Poi, ovviamente, c’è la mano di Andrea, riconoscibile in tutto. Ultima nota degna di merito la bontà della pasticceria, frutto di un accordo con un forno locale, e i piatti sempre freschi che scandiscono la pausa pranzo.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sabato pomeriggio e domenica
Anno valutazione:
2020
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