Caffè dell'Arte Specialty Coffee

Bar storico in città divenuto un riferimento in regione per il caffè specialty. Qui si selezionano con cura pregiati chicchi di Arabica provenienti da piccole realtà nelle zone più vocate del mondo, torrefatti in loco. Sono realizzati in modo impeccabile diversi tipi di estrazione: si parte con l'espresso, tra i migliori sull'isola, si arriva al V60, passando per le estrazioni lente e a freddo. Ci si può accomodare nei tavoli fronte bancone, ascoltando buona musica (importante la collezione di vinili). Brioche, dolci e salati arrivano da una pasticceria esterna e non deludono mai, mentre nel piccolo laboratorio si preparano pasti veloci e proposte per una colazione più lenta o un brunch, dai pancake a french toast a uova in varie ricette (non mancano opzioni veg e gluten free).