CAFFè & BAR

La Ménagère

Valutazione

La Ménagère in meno di un anno ha visto una completa rivoluzione dei suoi protagonisti in ogni ruolo, dalla cucina al bar, ma – nonostante le illustri partenze – lo splendido e versatile locale ha mantenuto inalterata la sua anima e il suo stile. Per tutto il giorno, nei vasti spazi che furono sede del primo negozio di casalinghi fiorentino, l’insegna offre soluzioni sfiziose e pensate, capaci d’unire materie prime locali a formule e un servizio internazionali, attraendo turisti e concittadini. Dalla vetrina attirano l’attenzione lieviti, tranci di torte dolci e monoporzioni dal laboratorio interno. Non da meno la scelta sul salato, tra panini espressi, insalate e proposte veloci. La caffetteria, da miscele selezionate, tiene bene il passo. Per l’aperitivo cocktail originali e convincenti con ingredienti inusuali accompagnano “bocconi d’autore” come repa fritta al formaggio con avocado, pomodorini e coriandolo, e riso nero soffiato con pesto di rucola e verbena e ricotta salata. Ci si ferma volentieri pure a cena, in menu piatti come spaghetti di riso con verdure e arachidi e guancia di maiale con biete, cipolla croccante, patate e wasabi. Molto gradevoli gli spazi all’aperto.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto
Servizi:
  • Tavoli all'aperto
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
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