Unire il mondo del Whisky e la tradizione liquoristica italiana, in perfetta armonia. Queste due realtà così diverse trovano un loro ideale equilibrio al Rasputin, il secret bar nel cuore di Firenze dai toni tardo ottocenteschi che riesce a coniugare non solo stili e tradizioni diverse, ma anche l’amore per il bere miscelato e la cultura della degustazione degli spirits. Merito anche di una comunione d’intenti tra il proprietario Marco Vinci e il bar manager Daniele Cancellara (affiancato da uno staff consolidato) capaci di condividere una visione filosofica del bar, e addirittura di farsene ambasciatori nel mondo, dal Giappone all’Albania. Proprio dal Sol Levante arriva la nuova proposta, che si esime da una cocktail list stampata in favore di un servizio taylor made, ispirato dal concetto giapponese Ichi-Go Ichi-E, filosofia nella quale il cocktail nasce dal dialogo con il cliente e l’individuazione dei suoi gusti.

Dettagli
Giorni di chiusura:
sempre aperto solo la sera
Servizi:
  • Tavoli al chiuso
Anno valutazione:
2021
Abbonati a Premium
X
X