ENOTECA

Enoteca La Fortezza

Valutazione
Valutata nel
2021
Descrizione

Dal 1980 l’enoteca è gestita dall’instancabile Fabio Tassi, oggi viticoltore in prima persona e proprietario anche di Drogheria Franci, un esercizio che si divide tra enoteca e ristorante. L’attività trova il suo punto di forza nell’enciclopedico assortimento di Brunello, a cui si aggiunge una preziosa profondità d’annata per le bottiglie più prestigiose. Si possono trovare anche alcune delle etichette più significative della Toscana e del resto d’Italia, vini provenienti da tutto il mondo, con la Francia protagonista, per un totale di oltre un migliaio di referenze. Seicento le referenze in vendita nella vicina Drogheria Franci Con un occhio di riguardo alle produzioni artigianali. Se nel primo punto vendita è possibile abbinare alle degustazioni un light lunch oppure salumi e formaggi della Val d’Orcia, nella Drogheria è prevista la mescita tra 20 bottiglie sempre a disposizione.

 

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