ENOTECA

Liquorilandia Ruitor Vinoteca

Descrizione

Quella di Filippo e Monica è probabilmente una delle enoteche più fornite non solo della Valle d’Aosta, ma dell’intero Stivale. Rilevata appena tre anni fa, in poco tempo è divenuta un punto di riferimento per gli appassionati che in tutte le stagioni dell’anno – per lo sci in inverno, per le escursioni d’estate – si trovano a passare da queste parti. I 160 metri quadrati del negozio ospitano circa 3000 etichette, referenze che arrivano da tutto il mondo, con piccoli produttori accanto a nomi affermati. Con alcuni marchi prestigiosi, si torna anche parecchio indietro nel tempo: verticali di Sassicaia, Tignanello, Gaja, Biondi Santi, Dom Perignon, solo per citarne alcuni. Nutrita anche la compagine dei whisky, più di 100 referenze, ma si difende alla grande anche quella dei rum, almeno 70 tipi. Tante le serate tematiche organizzate; ricca la mescita e la proposta gastronomica che l’accompagna: caviale, tartare (anche di pesce), ostriche, foie gras.

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