ENOTECA

Millesimi

Descrizione

Da alcuni anni questa enoteca è un punto di riferimento sicuro per gli amanti del vino di qualità. Nei locali dagli ampi soffitti a volta e con cantine a giusta temperatura, trovano spazio, in un ordinato e piacevole “disordine”, migliaia di bottiglie di vini. Alberto Pirelli e Anne Marie Parrocel, ricchi di precedenti esperienze da tutt’altra parte, dal 1999 hanno messo su un tempio dell’universo enoico. Così accanto a etichette blasonate, alcune delle quali della collezione di Supetuscans, altre del patrimonio vinicolo piemontese, si intrufolano con pari dignità produttori piccoli e giovani. Si sente molto l’accento francese e quindi troneggiano i vini di Borgogna e della Champagne, che caratterizzano un’offerta a tutto tondo, completata da un’attività di consulenza in altri locali per stilare la carta dei vini, dalla vendita all’ingrosso e da un’articolata proposta di birre. 

Abbonati a Premium
X
X