ENOTECA

Plaza Café Bistrot

Descrizione

Daniele Amaddii è un grande appassionato di vini. Nel 2009 decide di rilevare un locale a Orbetello Scalo e lo trasforma in un esercizio dalle molte anime: bar, ma anche wine bar, enoteca e, a pranzo, trattoria. Con il tempo, l’assortimento è cresciuto: sugli scaffali, girano tra le 400 e le 700 etichette, non solo italiane, ma anche provenienti dai migliori territori vinicoli internazionali. La parola d’ordine comunque è curiosità: la selezione è dinamica per far conoscere ai clienti sempre più aziende, sempre più filosofie produttive, sempre più terroir: per questo molto spazio è dedicato sì alla Toscana, ma anche a denominazioni meno note. La mescita prevede un tour all’interno delle referenze proposte a scaffale e può essere accompagnata da taglieri di salumi e formaggi, e a pranzo da una cucina di stampo tradizionale. Buon assortimento di distillati, liquori e cioccolata.

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