ENOTECA

Traminer Weinhaus

Descrizione

L’insegna è gestita dal Alfons Palma dal 2004, in un edificio che risale agli anni Cinquanta e che fino alla metà degli anni Ottanta ha ospitato una cantina vinicola. La ristrutturazione degli ambienti non ha cancellato il passato: le enormi botti di cemento sono state trasformate e ora vengono utilizzate per l’esposizione e la vendita dei vini. Oltre 500 referenze di 42 diversi produttori altoatesini, ma non viene tralasciato il resto dell’Italia, rappresentato da altre 150 referenze. Nella selezione è anche possibile scovare qualche chicca proveniente dal passato (si risale addirittura al 1937!). Completano l’offerta oltre 80 grappe, distillati di frutta, liquori, oli evo, miele, aceti e marmellate. Non si effettua mescita, ma Alfons e la figlia Kristina, che lo affianca nel lavoro, saranno felici di farvi assaggiare le principali produzioni in vendita. 

Abbonati a Premium
X
X