ENOTECA

Vinum Novum

Descrizione

Nel marzo del 2019 Martina e Othmar, entusiasti e appassionati enofili, rilevando questa enoteca in pieno centro paese, decidono di lanciarsi in una nuova avventura. Completamente ristrutturata, moderna ma non fredda, l’enoteca offre un piccolo ma meditato assortimento di circa 300 etichette, una selezione che scaturisce dagli assaggi effettuati dai due proprietari durante i loro viaggi. Ovviamente a farla da padrone sono le etichette locali, ma non mancano i nomi migliori di Toscana e Piemonte e del resto della produzione nazionale, con qualche incursione anche all’estero. Oltre a ciò in vendita alcune eccellenze gastronomiche locali e non. Perfetto anche per una piccola pausa gourmet, con i calici alla mescita, c’è la possibilità di abbinare taglieri di salumi e formaggi e piccole prelibatezze. Consultare i social per gli eventi e le serate organizzate. 

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